Liofilizzatore per alimenti per uso domestico

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Liofilizzatore per alimenti per uso domestico
Dettagli
Progettato per una conservazione degli alimenti ad alta-efficienza, il liofilizzatore per alimenti HFD-9 per uso domestico colma il divario tra la comodità domestica e le prestazioni industriali. Il sistema utilizza una configurazione a 10-vassoi con spaziatura di 35 mm per fornire un flusso d'aria uniforme e risultati di asciugatura costanti su un carico di grandi dimensioni di 12-14 kg. Il suo funzionamento automatizzato con "un-pulsante" gestisce tutto, dal pre-congelamento alla fase finale di essiccazione sotto vuoto, rendendolo ideale per le aziende alimentari artigianali, la produzione di snack per animali domestici e la conservazione di alimenti di emergenza a lungo-termine. Il liofilizzatore per alimenti per uso domestico HFD-9 si distingue per la sua resistenza e facilità di manutenzione, caratterizzato da un interno interamente in acciaio inossidabile e uno sportello in plexiglass trasparente per l'osservazione del processo. La trappola del freddo a -55 gradi trattiene efficacemente sapori e consistenze, mentre la funzione di scongelamento dedicata e la valvola di scarico dell'acqua garantiscono un rapido passaggio tra un lotto e l'altro. Che tu gestisca un'attività di caramelle o conservi i raccolti stagionali, questo sistema di pompaggio da 2-4 L/S fornisce risultati di livello professionale in un formato facile da usare e raffreddato ad aria.
Classificazione del prodotto
Liofilizzatore domestico
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Descrizione

Progettato pensando sia alle prestazioni che all'esperienza dell'utente, il liofilizzatore per alimenti HFD-9 per uso domestico offre un perfetto equilibrio tra efficienza e semplicità. Il sistema di controllo intuitivo consente agli operatori di monitorare e regolare facilmente i parametri, garantendo un processo di asciugatura regolare. Il suo design ad alta efficienza energetica-riduce i costi operativi pur mantenendo un'elevata produttività. La struttura compatta consente di risparmiare spazio senza compromettere la capacità. Con componenti affidabili e requisiti di manutenzione ridotti, il liofilizzatore per alimenti per uso domestico HFD-9 offre stabilità e tranquillità a lungo termine. È la scelta ideale per gli utenti che apprezzano la qualità, l'efficienza e la facilità d'uso nel loro processo di produzione.

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Parametri del prodotto

Modello

HFD-9

Spazio nel vassoio

0.9m2

Temperatura della trappola fredda

-55 gradi

Vuoto definitivo

<2pa

Alimentazione elettrica

220 V/50 HZ possono essere personalizzati 110 V o 380 V

Capacità di elaborazione
(kg/lotto)

12-14

Dimensioni del vassoio del materiale

200*425mm

Numero di vassoi

10 pezzi

Spaziatura dei livelli

35 mm

Cattura il volume dell'acqua

12 kg/24 ore

Potenza complessiva

2300W

 

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L'HFD-9 è un sistema di liofilizzazione specializzato progettato per la disidratazione di materiali biologici e di grado alimentare-mantenendone la struttura cellulare e il profilo nutrizionale. A differenza della tradizionale disidratazione termica, il liofilizzatore per alimenti HFD-9 per uso domestico funziona secondo il principio della sublimazione sotto vuoto. Abbassando la pressione della camera interna al di sotto di 2Pa e mantenendo una temperatura della trappola fredda di -55 gradi, il sistema consente al ghiaccio di trasformarsi direttamente in vapore. Questo processo è essenziale per preservare vitamine, enzimi e antiossidanti sensibili al calore, poiché la temperatura del materiale rimane bassa durante tutte le fasi di essiccazione del nucleo. Con un peso netto di 138 kg e dimensioni di 670*723*1130 mm, il liofilizzatore per alimenti per uso domestico è un'unità da pavimento-che fornisce risultati di livello commerciale in un formato autonomo raffreddato ad aria.

Per garantire affidabilità a lungo termine-e facilità d'uso, il liofilizzatore per alimenti HFD-9 per uso domestico incorpora numerose funzionalità tecniche-incentrate sull'utente. La porta trasparente è realizzata in-plexiglass ad alta resistenza, protetta da guarnizioni in gomma-per impieghi pesanti per mantenere l'integrità del vuoto per cicli lunghi. Una volta completato il processo, è possibile attivare la funzione di sbrinamento della macchina per eliminare rapidamente il ghiaccio dalla trappola del freddo da 12 kg-di capacità, che viene poi scaricata tramite una valvola di scarico dell'acqua dedicata. L'impianto elettrico è adattabile e supporta 220 V/50 HZ di serie, con la flessibilità di essere configurato in fabbrica per 110 V o 380 V per adattarsi agli standard elettrici internazionali. Ciò rende l'HFD-9 uno strumento versatile per vari settori, tra cui la produzione alimentare artigianale, la produzione di dolcetti per animali domestici e lo stoccaggio di alimenti di emergenza.

 

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