Macchina per liofilizzatore intelligente per alimenti

Parametri del prodotto

Se gestisci una fattoria, allevi polli nel cortile o semplicemente ami essere auto-sufficiente, conosci già le difficoltà della stagione del raccolto. L'inscatolamento richiede un'eternità e cambia il gusto del cibo. I congelatori standard sono ottimi finché non si spegne la corrente e si perde tutto. Questo è esattamente il motivo per cui il liofilizzatore HFD-6 Smart Food è diventato un must-per le persone che desiderano una reale sicurezza alimentare. Ti consente di trasformare i tuoi prodotti freschi e le tue carni in articoli da dispensa stabili che durano fino a 25 anni senza elettricità.

Diamo un'occhiata a quanto puoi effettivamente fare con questa macchina. Il liofilizzatore HFD-6 Smart Food è dotato di un'ampia area di essiccazione di 0,6 m2, il che significa che puoi caricare da 6 a 8 kg di cibo in ogni singolo lotto. Che tu abbia una montagna di pomodori da giardino o un lotto fresco di carne da macello, si adatta comodamente. Il motivo tecnico per cui funziona così bene è dovuto alla pressione. La macchina abbassa il vuoto interno al di sotto di 2 Pa, estraendo l'aria con una velocità di pompaggio rapida di 2-4 L/S. Poiché la pressione è incredibilmente bassa, l'umidità viene estratta direttamente dal cibo congelato sotto forma di vapore. Il tuo cibo mantiene la sua esatta forma, colore e, soprattutto, tutte le sue vitamine.

Non l'abbiamo progettato perché si trovasse in un laboratorio incontaminato. Il liofilizzatore HFD-6 Smart Food è costruito come un serbatoio in acciaio inossidabile 304 e pesa ben 130 kg (con i vassoi in acciaio inossidabile). Questa struttura resistente fa sì che rimanga completamente stabile e mantenga basse le vibrazioni durante i cicli lunghi. È anche incredibilmente silenzioso, funzionando a meno di 60 dB. È più o meno lo stesso livello di rumore di un frigorifero moderno, quindi puoi posizionarlo nel tuo ripostiglio o nel tuo garage senza che ti faccia impazzire.

Nessun collegamento all'acqua: utilizza un metodo di raffreddamento ad aria-semplice e affidabile, quindi non devi preoccuparti delle linee dell'acqua. Mantieni la stanza a una temperatura compresa tra 10 e 35 gradi.

Layout Smart Tray: i 4 vassoi (310*420 mm) hanno uno spazio di 65 mm tra loro. Perché è importante? Perché non devi perdere tempo a tagliare tutto in piccoli pezzetti; i pezzi più grandi si adattano perfettamente.

Potente trappola per l'umidità: la trappola per il freddo scende fino a -55 gradi, consentendole di bloccare 8 kg di acqua ogni 24 ore in modo che il cibo si asciughi completamente anche nelle giornate umide.